お知らせ: 2025.12.08

【ゴマクロサロンWS】ごま出汁麹で腸活美容
～食卓に“あるともっと”豊かさを～

「腸が変われば、肌が変わる」
ごま×腸活美容を楽しむ実習ワークショップ

山田製油のアンテナショップ（烏丸御池）ゴマクロサロンで、
腸活ビューティニスト® 代表中島真知子さんと、
山田製油三代目当主山田康一がタッグを組んだ、
ごま × 美容 × 腸活 × 発酵 を味わい尽くす特別ワークショップを開催します。

・腸を整えたい
・ノーファンデを目指したい
・カラダの内側からキレイになりたい
・時短でも“ちゃんと整う”食習慣が欲しい

そんな女性に向けた、
はじめてでも安心して参加できるワークショップです。

3月6日（金）午後の部、3月7日（土）は午前と午後の部の全3回で開催します。
関西初のワークショップです。是非この機会、ご参加くださいませ！！

講座内容

実習：★☆☆（初級）
座学：★☆☆（初級）

■テーマ

腸が変われば　肌が変わる
ごま × 発酵の力　中島真知子直伝「ごま出汁麹」を実習！

メインからスープにまで使える「万能すぎる発酵調味料ごま出汁麹」。
忙しい日の「あと一品」が時短で美味しくつくれます。
おまけに？！腸を整え素肌美人へ導きます。

● ごま出汁麹でつくる“特製パウンドケーキ”デモ
● 工場直送ごま油の利き油体験（3種）
● 山田当主が語る“ごまの世界”

そしてランチは、
ゴマクロサロン特別仕様「ごまたっぷり9種のお惣菜弁当」
ごま出汁麹を使ったスープ
で、腸活美容のテクを味わいましょう！

当日の流れ

■3月7日（土）午前の部
10:00　オープニング（座学）
中島真知子さん × へんこ山田「腸活の基礎 × 美容（肌・カラダ・潤い）」

10:30　ワークショップ
ごま出汁麹づくり
ごま出汁麹パウンドケーキのデモ

11:40　ごまの世界
ごまかしなしのごまのお話し
工場直送できたてごま油の利き油体験

12:30　講座終了

12:40　合同懇親ランチ
ゴマクロサロン「ごまたっぷり9種のお惣菜弁当」
ごま出汁麹のスープ
お買い物＆質疑応答

■3月６日（金）7日（土）午後の部
12：40　合同懇親ランチ
14：00　オープニング（座学）（オンライン参加の方はここからスタート）
14：30　ワークショップ
15：40　ごまの世界
16：30　講座終了

※ごまたっぷり9種のお惣菜弁当はお持ち帰りもOKです。ランチのお時間にご都合がつかない方はお申し出ください。

選べる参加方法（対面orオンライン）

① 対面参加（京都烏丸御池｜ゴマクロサロン）
講座一式（ごま出汁麴仕込み＆お持ち帰り）
利き油体験
ごま出汁麹パウンドケーキ試食
「ごまたっぷり9種のお総菜弁当」（お持ち帰り可）

通常 11,000円 → 関西初キャンペーン価格 9,900円（税込）

（イメージ写真）

② オンライン参加（Zoom）
講座参加
ごま出汁麹 & パウンドケーキのキット（乾燥米麹 / ごまミール / ごまプードル）をご自宅に配送
※お味噌・本みりん等、一部の材料は各自でご用意ください。

通常 8,800円 → 関西初キャンペーン価格 5,858円（税込）
＋オプションで「きき油体験セット3,500円（税送料込）」もご注文可能です。

きき油体験セット（税送料込3,900円相当の内容です）
定番ごま油・金ごま油・黒ごま油・エキストラバージンごま油・premiumごま油各60g瓶+alto motto sesameプレーン80g

選べる日程

● 3月6日（金）午後の部（12：40≪オンライン14：00≫〜16：30）
● 3月7日（土）午前の部（10：00〜13：00≪オンライン12：30≫）／午後の部（12：40≪オンライン14：00≫〜16：30）

※ご希望の時間帯をお選びください。

ご予約はこちら

キャンセルポリシー

● 3日前〜前日：50％
● 当日：100％

※体調不良の場合 → 「オンライン振替」または「録画受講」へ無料振替
※その際は利き油体験キット（3,500円相当）を後日お届け
※上記も難しい場合はキャンセル料をご返金（振込手数料はご負担ください）

オンライン受講について

Zoomで実施
見逃し配信：1ヶ月視聴可

キット発送スケジュール：
2/23（月）までの申込 → 3/3（月）発送
以降 → 3/11（水）発送

注意事項

● お子さま連れの場合は備考欄へご記入ください
● アレルギーをお持ちの方は事前申告をお願いします

会場

ゴマクロサロン（京都・烏丸御池）
京都市地下鉄「烏丸御池駅」より西へ徒歩約3分

講師

中島真知子（腸活ビューティニスト®︎代表/ simpure代表）

株式会社シンプルリッチ代表取締役。
腸活ビューティニスト®代表。
腸から整える“簡単・美味しい・継続可能な腸めぐり食”を軸に、健やかな暮らしを提案するライフスタイルサロン「simpure」を主宰。元国際線CA・モデルとしての経験を経て、食と腸の学びに向き合ったことを機に2017年に開業。オンライン・対面での講座運営に加え、企業へのレシピ提供、商品開発、コラム執筆、セミナー登壇、講演など活動は多岐にわたる。食と腸の関係をわかりやすく伝え、日常に根付く腸活の普及に努めている。

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山田康一（山田製油代表取締役）

1961年生まれ、京都市出身。
大学卒業後に就職した食品業界で、当たり前のように添加物や化学調味が使われていることに違和感を覚え、祖父が「世のため、人のため」に起こした山田製油を1989年27歳で復活させ、ごま油屋として再出発。その後、ごまの魅力を食卓で体感してもらうため2007年に「ピッコロモンド・ヤマダ」、2015年に「gomacro Salon」を開業。2018年には同志社大学大学院でMBAを取得し、伝統を守りながら新たな価値創造にも挑戦。現在は産学連携や講演活動にも力を入れ、「世のため、人のため」になるものづくりを次世代へつないでいる。